Turanóis

Ceannaigh Turanose Ar Líne ar Phraghas Mórdhíola. Ardchaighdeáin. Faigh Praghas is déanaí. Fiosrúchán Anois!
Turanós a Cheannach Ó Monaróir/Soláthraí, Ar Díol, Praghas, Soláthar - Bolise.

[CAS UIMH. ] 547-25-1
[Foirmle Mhóilíneach] C12H22O11
[Meáchan Móilíneach] 342.30
[Dealramh] Púdar Bán
[Íonachta] ≥98.0%

[Feidhm]
1. Féadfaidh sé cur le sláinte gut trí thacú le cothromaíocht shláintiúil microbiota.
2. Is féidir é a úsáid mar chobhsaitheoir nó texturizer, ag cabhrú le feabhas a chur ar uigeacht, comhsheasmhacht agus seilfré míreanna bia éagsúla.

Maidir Turanose
Tá turanós le fáil sa nádúr, go príomha i roinnt plandaí cosúil le cruithneacht, seagal, agus mil. Cé nach bhfuil sé chomh coitianta le siúcraí eile cosúil le siúcrós nó glúcós, tarlaíonn sé go nádúrtha mar chomhpháirt de holc plandaí agus i gcineálacha áirithe meala.
Is déshiúicríd a tharlaíonn go nádúrtha é turanós comhdhéanta de dhá mhóilín glúcóis nasctha le chéile. Is siúcra neamh-laghdaithe é agus tá sé le fáil i bplandaí áirithe, go háirithe i mil mar mhion-chomhpháirt. 
Níl Turanós chomh milis i gcomparáid le siúcraí coitianta eile mar shiúcrós nó fruchtós. Is féidir le gabhdóirí blais a phróifíl binneas a mheas mar níos séimhe. Is féidir Turanós, cé nach bhfuil sé chomh milis i gcomparáid le siúcraí coitianta eile cosúil le siúcrós, a úsáid mar oibreán milsithe nádúrtha i dtáirgí bia. Is féidir le próifíl milis milis a bheith tarraingteach i bhfoirmíochtaí ina bhfuil blas milis nach bhfuil chomh dian sin ag teastáil.
Sa chóras díleácha daonna, déantar turanós a mhiondealú trí einsímí cosúil le sucrase ina mhóilíní glúcóis comhchodacha, a shúitear ansin sa stéig bheag le haghaidh táirgeadh fuinnimh. Féadfar Turanós a úsáid i bhfoirmiú táirgí speisialaithe áirithe áit a bhfuil a n-airíonna uathúla buntáisteach, amhail i dtáirgeadh deochanna áirithe, míreanna milseogra, nó bianna sláinte.