Cén fáth a bhfuil Aistí bia Cetogenacha rangaithe íseal?

I mí Eanáir 2018, thug Tuarascáil Nuachta agus Domhanda na SA cuireadh do 25 saineolaí a raibh tionchar idirnáisiúnta acu ar chothú, síceolaíocht bia, murtall, diaibéiteas, galar croí agus réimsí taighde eile 40 patrún aiste bia éagsúla a rangú, agus aistí bia ketogenic ag an mbun mar thoradh air.
Mar sin, cad é aiste bia ketogenic? Cén fáth go bhfuil an aiste bia ketogenic chomh coitianta i measc daoine meáchain caillteanas? An bhfuil aiste bia ketogenic éifeachtach? An mbeidh roinnt rioscaí sláinte ann? 
1. Cad is aiste bia cetónach ann?
Tá dhá bhealach ag meitibileacht saille sa chorp, is é ceann ocsaídiú i ndé-ocsaíd charbóin agus uisce, agus an ceann eile corp céatóin a tháirgeadh; Nuair a dhéantar rialú docht ar charbaihiodráití (laistigh de 20 gram de ghnáth), glacann meitibileacht saille an dara bealach, an aiste bia cetónach.
Cad ba cheart duit a ithe nó a ithe chun carbaihiodráití a theorannú go 20 gram nó níos lú?
● Bianna gan ithe:
1. An bia stáplacha ar fad lena n-áirítear gráin agus pónairí ilghnéitheacha, mar shampla arán gaile, rís, núdail, arán, dumplings, borróga gaile, bataí taos friochta, greamáin phota, pancóga agus pónairí ilghnéitheacha.
2. Gach práta cosúil le taro, práta milse, práta corcra, agus yam.
3. Gach toradh seachas avocado a bhfuil cion ard saille ann.
4. Glasraí ard-carbaihiodráite cosúil le lile, fréamh lóis, crú capaill, yam, okra, pónaire soighe, cairéad, oinniún, síológa gairleog, pónairí, srl.
5. Aon bhia ina bhfuil siúcrós.
● Bia is féidir leat a ithe:
Is glasraí duilleacha agus mealbhacáin ar nós cucumbers iad bainne (is fearr gan a bheith ag ól, suas le 1 phacáiste a ól), uibheacha, éanlaith chlóis, iasc, ribí róibéis, pónairí soighe, cnónna, glasraí a bhfuil cion carbaihiodráite níos lú ná 3% acu. , loofah, melon, zucchini, is féidir na bianna seo a ithe.
2. Cén fáth go bhfuil an-tóir ar aiste bia ketogenic i measc dieters?
Tá an-tóir ar aistí bia cetogenacha i measc daoine a chailleann meáchan toisc go gcaillfidh siad meáchan sa ghearrthréimhse , mar shampla lose cailleann a lán daoine tríocha nó daichead punt i gceann dhá mhí agus, níos tábhachtaí fós, ní gá dóibh
ocras iad féin.
Cén fáth go gcaillfidh an tsamhail aiste bia seo meáchan chomh gasta gan ocras?
Cúis a haon:
Ní féidir ach na matáin agus an inchinn sa chorp an corp céatóin a úsáid mar fhoinse fuinnimh pháirtigh. Is féidir leis an gcuid is mó de na comhlachtaí céatóin nach n-úsáidtear fuinneamh a iompar tríd an bhfual agus análaithe, rud a laghdaíonn carnadh fuinnimh sa chorp.
Cúis a dó:
Is é an éifeacht atá ag comhlacht céatóin goile a bhaint. Méadóidh snáithín cothaithe i nglasraí satiety. Cuideoidh feoil, uibheacha, bainne agus pónairí saibhir i bpróitéin le moill a chur ar satiety. Dá bhrí sin, beidh an fonn ar aiste bia ketogenic níos lú agus ionghabháil. Laghdófar an fuinneamh, rud a chabhraíonn go nádúrtha le meáchan a chailleadh.
Cúis a trí:
Ní féidir leis an gcuid is mó d’fhíocháin agus d’orgáin an choirp coirp céatóin a úsáid, ach glúcós a úsáid chun fuinneamh a sholáthar. Agus carbaihiodráití á dteorannú go docht, ní féidir leis an gcomhlacht ach próitéiní a bhriseadh síos agus iad a thiontú ina glúcós.
Cé nach gcuireann an aiste bia ketogenic teorainn dhian ar an méid feola, uibheacha, agus pónairí, ach ní leor an goile níos lú. Fágann sé sin nach bhféadfadh an glúcós próitéine-tiontaithe a ithetar sa réim bia a bheith leordhóthanach ar feadh an tsaoil, agus ansin déanann an corp an próitéin i bhfíochán matáin a bhriseadh síos agus é a iompú ina ghlúcós le haghaidh soláthar fuinnimh, agus cuid mhór uisce a tháirgeann an dianscaoileadh tá fíochán matáin excreted, atá tairbheach freisin do meáchain caillteanas.
3.An aiste bia ketogenic éifeachtach? 
Mhéadaigh an meath tapa ar mheáchan i dtréimhse ghearr ama muinín na n-aistí bia go mór, ach fuair an staidéar go léirítear an buntáiste seo sa mheáchain caillteanas 3 go 6 mhí, níl aon éifeacht meáchain caillteanas 12 mhí nó 24 mí difríocht shuntasach i gcomparáid le modhanna eile meáchain caillteanais.
4. Cad iad na rioscaí sláinte a bhaineann le haistí bia cetigineacha?
● Cetoacidosis a chur faoi deara.
● Ualach an ae agus na duáin a mhéadú.
Is é an t-ae an áit a ndéantar an corp céatóin a fhoirmiú, an próitéin a thiontú ina glúcós, agus an dramhaíl meitibileach próitéine a thiontú ina úiré, agus tá an duáin freagrach as comhlachtaí úiré agus céatóin a eisfhearadh.
Méadaíonn an aiste bia cetónach táirgeadh comhlachtaí céatóin, méadaíonn sé an próiseas tiontaithe próitéine go glúcós, agus méadaíonn sé an dramhaíl ina bhfuil nítrigin. Méadaítear ualach an ae agus na duáin go nádúrtha. San fhadtéarma, oibrítear an t-ae agus na duáin ag ualach ard. Ní mholtar do dhaoine a bhfuil drochfheidhm ae agus duáin acu an aiste bia cetónach a thriail.
● Tá an craiceann éasca a thriomú, a scaoileadh agus a roic.