Potaisiam Sorbáit

Potaisiam Sorbáit

[Ainmneacha eile]
E202
Sorbistat-K
Potaisiam sorbistat
[CAS UIMH. ] 24634-61 5-
[Foirmle Mhóilíneach] C6H7KO2
[Meáchan Móilíneach] 150.22
[Dealramh] Bán Púdar
[Feidhm]
1. Leasaithigh bia. Féadann sé srian éifeachtach a chur ar an ngníomhaíocht baictéarach anaeróbach-aeróbach giosta, mar shampla cáis, fíon,
iógart, meats triomaithe, leann úll úll, deochanna boga agus deochanna torthaí, agus earraí bácáilte. D’fhonn seilfré an bhia a fhadú agus blas bunaidh an bhia a choinneáil.
2. úsáidtear é i go leor táirgí cúraim phearsanta chun cosc ​​a chur ar fhorbairt miocrorgánach le haghaidh cobhsaíochta seilfeanna.
3. Úsáidtear go príomha le fíonta milis, fíonta súilíneacha, agus roinnt leicne crua.
[Maidir le Sorbate Potaisiam]
Is é Sorbate Potaisiam salann potaisiam aigéad sorbach. Is é an príomhúsáid a bhaintear as mar leasaitheach bia (E uimhir 202). Tá sorbate potaisiam éifeachtach i réimse feidhmchlár lena n-áirítear bia, fíon agus cúram pearsanta.
Is cineál nua leasaitheach bia é sorbate potaisiam, a d’fhéadfadh bac a chur ar fhás baictéir, múnlaí agus giosta gan drochthionchar a imirt ar bhlas an bhia. Baineann sé le meitibileacht an duine, tá sábháilteacht phearsanta aige, agus aithnítear go hidirnáisiúnta é mar an leasaitheach bia is fearr. Tá a thocsaineacht i bhfad níos ísle ná leasaithigh eile, agus úsáidtear go forleathan í i mbia faoi láthair. Is féidir le sorbate potaisiam a éifeacht antiseptic a bhaint amach go hiomlán i meán aigéadach, ach is beag éifeacht antiseptic atá aige faoi dhálaí neodracha.

   Más mian leat tuilleadh a fhoghlaim faoi  Potaisiam Sorbáit eolas, fáilte romhat teagmháil a dhéanamh linn!