Sliocht Arachis (Sliocht Peanut)

[ Sonraíocht ] Luteolin 80% -98%
[Modhanna braite] HPLC
[Ainm Luibheolaíoch] Arachis hypogeae
[Maidir le Sliocht Peanut] 
   Tugtar goober, pindar, groundnut, agus nut nut ar an peanut freisin. Cé go bhfuil peanuts an-luachmhar mar bharr agranamaíoch anseo i Florida, fástar iad go minic i ngairdíní glasraí baile.
   Is é an peanut síol inite an phlanda, Arachis hypogaea. Cé gur cnó a thugtar air, is ball den teaghlach pea Fabaceae an peanut, agus ní cnó é an toradh, ach pischineálaigh nó pod. Forbraíonn peanuts faoi thalamh i bpod coillteach, de ghnáth le dhá shíol go pod. Is planda gruagach, taprootáilte é an gléasra peanut a thomhaiseann 30-50 cm (1-1.5 troigh) ar airde.
   Tugtar peanuts freisin ar peanuts (toisc go bhfásann siad faoin talamh), Cnónna Talún, Goobers, piseanna Goober, Pindas, Pinders, cnónna Manila agus cnónna moncaí (cé go n-úsáidtear an ceann deireanach díobh seo go minic chun an pod iomlán a chiallaíonn, ní amháin na síolta).
[Úsáidí Sliocht Peanut]
   Faightear peanuts i raon leathan táirgí grósaeireachta. Is ionann cnónna le haghaidh úsáidí inite agus dhá thrian den tomhaltas peanut iomlán sna Stáit Aontaithe.
   Is iad na príomhúsáidí im peanut (féach im peanut agus ceapaire glóthach), candy peanut, cnónna saillte, scilligthe, agus cnónna atá rósta sa bhlaosc. De ghnáth bíonn peanuts saillte rósta in ola agus pacáiltear iad i méid miondíola, málaí plaisteacha trédhearcacha agus cannaí séalaithe go heirméiteach. Déantar peanuts thirim rósta, saillte a mhargú i gcainníochtaí suntasacha freisin. Is sa bhaile a úsáidtear príomh-im peanut, ach úsáidtear méideanna móra freisin i monarú tráchtála ceapairí, candy agus táirgí bácúis. Is éard atá i peanuts bruite ullmhúchán de peanuts glasa amh, neamhshaillithe a ithetar de ghnáth mar shneaiceanna i ndeisceart na Stát Aontaithe ina bhfástar an chuid is mó de na peanuts.
   Úsáidtear peanuts ghrád íseal nó culled nach bhfuil oiriúnach don mhargadh inite i dtáirgeadh ola peanut, síol agus beatha. 
   Tá éagsúlacht úsáidí deiridh tionsclaíocha ag peanuts. Déantar péint, vearnais, ola bhealaithe, cóirithe leathair, snas troscáin, feithidicídí agus nitroglycerin as ola peanut. Déantar gallúnach as ola saponaithe, agus tá ola peanut agus a díorthaigh i go leor cosmaidí. Úsáidtear an chuid próitéine den ola i monarú roinnt snáithíní teicstíle. 
   Úsáidtear sliogáin peanut le déantús plaisteach, clár balla, scríobaigh agus breosla. Úsáidtear iad freisin chun ceallalóis a dhéanamh (a úsáidtear i réón agus páipéar) agus mucilage (gliú). 
   Úsáidtear bairr plandaí peanut chun féar a dhéanamh. Úsáidtear an t-iarmhar císte próitéine (béile cáca ola) ó phróiseáil ola mar bheatha d’ainmhí agus mar leasachán ithreach.

   Más mian leat tuilleadh a fhoghlaim faoi Sliocht Arachis eolas, fáilte romhat teagmháil a dhéanamh linn!