Púdar Sliocht Gairleoige Dubh

[ Ainm Laidine ] Allium sativum L.
[ Sonraíocht ] 10:1；4:1
[ Modh Tástála ] UV; HPLC
[ Dealramh ] Púdar Deep Donn
[Cuid Úsáidte] Síl
[ Comhábhar Gníomhach ] Polyphenols gairleog dubh, Alliin
Feidhm:
1. Féadann sé siúcra fola, saille fola agus brú fola a laghdú; is tairbhí don tsláinte é;
2. Féadann sé an t-ae a chosaint agus gníomhaíocht an próstatach a fheabhsú;
3. Feabhsaíonn constipation, deireadh a chur le tuirse agus neart fisiceach a fheabhsú;
Cuireann 4.can cosc ​​ar ghiniúint agus carnadh nitrosamine sa bholg, agus féadann sé fás cille ailse a sheasamh agus a mharú;
Maidir le Púdar Sliocht Gairleoige Dubh:
Tá gairleog tairbheach chun colaistéaról fola, leibhéil tríghlicrídí agus brú fola systólach a laghdú i francaigh hipearcholesterolemic. Féadfaidh gairleog dul i bhfeidhm go tairbhiúil ar dhá fhachtóir riosca le haghaidh hyperlipidemia agus Hipirtheannas atherosclerosis.
Cuirtear Púdar Sliocht Gairleoige Dubh i bhfeidhm i dtionscal na dtáirgí sláinte agus i dtionscal an bhia, is tairbhí don tsláinte é. I bpróiseas coipeadh púdar sliocht gairleog dubh, briseann an próitéin síos i aimínaigéid, carbaihiodráití, go háirithe briseann allicin isteach sa chóimhiotal gan bholadh, íseal greannach agus díthocsainithe, mar sin éiríonn an púdar sliocht garilc dubh dubh.