Cad é anann?

Is é anann (Ananas comosus) an t-ainm coitianta do phlanda trópaiceach inite agus a thorthaí freisin. Tá sé dúchasach do chuid theas na Brasaíle, agus Paragua. Déantar anann a ithe úr nó stánaithe agus tá sé ar fáil mar sú nó i gcomhcheangail sú. Úsáidtear é i milseoga, sailéid, mar chomhlánú ar miasa feola agus i mhanglaim torthaí. Cé go bhfuil sé milis, tá sé ar eolas mar gheall ar a cion ard aigéad (malic agus / nó citreach b’fhéidir). Is iad anann an t-aon torthaí bromeliad a shaothraítear go forleathan. Tá sé ar cheann de na plandaí is tábhachtaí ó thaobh na tráchtála de a dhéanann fótaisintéis CAM.