Fistulosum Allium

Is ball de theaghlach oinniún é Allium fistulosum, Alliaceae.Tá sé an-chosúil ó thaobh blas agus boladh leis an oinniún gairdín gaolmhar, úsáidtear TAllium fistulosum go forleathan sa chócaireacht. Is comhábhar tábhachtach é in ealaín na hÁise, go háirithe in Oirthear agus Oirdheisceart na hÁise. Úsáidtear é chun duilleoga glasa a chur le sailéid sa Rúis san earrach. Úsáidtear é freisin i anraith miso, negimaki (rollaí mairteola agus scallion) agus sa mhias dumpála takoyaki, i measc rudaí eile sa tSeapáin.