Cucumber

Is fíniúna creeping é an cúcamar a fhréamhaíonn sa talamh agus a fhásann suas trellises nó frámaí tacaíochta eile, ag timfhilleadh timpeall ribíneach le tendrils tanaí, bíseach. Tá duilleoga móra ag an bplanda a fhoirmíonn ceannbhrat thar na torthaí.
Tá na torthaí garbh sorcóireach, fadaithe, le foircinn barrchaolaithe, agus d’fhéadfadh siad a bheith chomh mór le 60 cm ar fhad agus 10 cm ar trastomhas. Is cosúil cucumbers a fhástar le hithe úr (ar a dtugtar slicers) agus iad siúd atá beartaithe le haghaidh picilte (ar a dtugtar picilteoirí). Déantar cucumbers a ithe go príomha i bhfoirm glas unripe. De ghnáth bíonn an fhoirm buí aibí ró-searbh agus géar.
Ag síol iata agus ag forbairt ó bhláth, déantar cucumbers a aicmiú go heolaíoch mar thorthaí. Cosúil le trátaí agus scuais, áfach, cuireann a mblas géar searbh le cucumbers a bhrath, a ullmhú agus a ithe mar ghlasraí, agus sin an téarma cócaireachta a nglactar leis